{"product_id":"kamaage_shirasu","title":"釜揚げしらす【4パック】〈石丸弥蔵商店〉","description":"\u003cdiv class=\"mb10\" id=\"detailcontents\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wrap\" id=\"contentsarea\"\u003e\n\u003cdiv id=\"mainarea\"\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"釜揚げしらす　紹介\" href=\"https:\/\/hearbvest.jp\/about\/77\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg height=\"71\" width=\"196\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/00011_480x480.jpg?v=1654514813\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent--A\"\u003e\n\u003cp\u003e　「石丸弥蔵商店」は\u003cspan\u003e1901(\u003c\/span\u003e明治\u003cspan\u003e34)\u003c\/span\u003e年の創業以来、各地の海産物などを仕入れ、用途やお客様の要望に合った商品を選別し、販売しています。海産物は原料の魚が獲れる場所や生産者が同じであっても、漁の時期や時間、気候などによって味に違いが生じます。そこで重要になるのが、仕入れと選別の力です。\u003cbr\u003e　同店は長年培ってきた仕入れのノウハウがあり、目利きがいます。扱っているのは、目利きが質の良さを認めた「釜揚げしらす」のみです。獲れたてのカタクチイワシを釜に入れ、ふっくら柔らかにゆで上げた「釜揚げしらす」。口の中に入れると、しっとりした舌触りで、小魚の風味と甘みが広がります。その味わいを急速冷凍で閉じ込めて、お届けします。\u003cbr\u003e　「釜揚げしらす」はタンパク質とビタミンＤが豊富で、体内で作ることができない必須脂肪酸のＤＨＡとＥＰＡも含まれた食材です。ちょうど良い塩味がついているので、そのまま食べてもおいしく、丼や吸い物、パスタなど、いろいろな料理に手軽に使えます。※食品成分データベース・文部科学省より \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7628%;\"\u003e\u003cspan\u003e内容量\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.2372%;\"\u003e\u003cspan\u003e200g × 4パック\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7628%;\"\u003e\u003cspan\u003eアレルギー対象原料\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.2372%;\"\u003e※本製品は、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7628%;\"\u003e\u003cspan\u003e賞味期限\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.2372%;\"\u003e\u003cspan\u003e360日（冷凍） 解凍後冷蔵にて5日\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e■配送について\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text\"\u003e【配送形態】ヤマト運輸（冷凍便）でお届けします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【お届け日指定】お届け日、配送時間帯指定可（ご注文後、5営業日以降）\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【贈答用包装・のし】不可\u003cbr\u003e【送料\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e（\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e※同一配送先）\u003c\/span\u003e】送料別、アーモンド小魚や小魚との同梱不可\u003cbr\u003e※年末年始や大型連休中のご注文は、休み明けの発送作業になりますのでご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 450px; height: 80px;\" height=\"65\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 186.422px; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e地域　／　購入数\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.281px; height: 19px;\"\u003e 1 セット\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 120.297px;\"\u003e 2 ～ 4 セット\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 186.422px; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e北海道・沖縄\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.281px; height: 19px;\"\u003e 2,640 円\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 120.297px;\"\u003e 3,300 円\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 186.422px; height: 19px;\"\u003eその他の地域\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 121.281px; height: 19px;\"\u003e 1,320 円\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 120.297px;\"\u003e 1,980 円\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e※5セット以上のご希望は事務局までご相談ください。\u003cbr\u003e※再配送の手配が生じた場合は、宅配便の営業所より返送される際に発生する送料と実費送料をいただきます。 お客さまの長期不在など、賞味期限が切れてしまった商品の補償・返品などはできません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■キャンセル・返品について\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品の特性上、お客様のご都合による返品交換、ご使用後の返品はお受けいたしかねます、ご了承ください。商品は万全を期しておりますが、万一不良品が到着した場合や、当方手配中の不手際に限り、代金着払いで返品、交換、または商品代金を返金いたします。\u003c\/p\u003e\n【返品連絡先】\u003cbr\u003eハーベスト事務局係　TEL：089-935-2323　Eメール：info@hearbvest.jp\u003cbr\u003e【返送先住所】\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e〒791-8018　愛媛県松山市問屋町1-14　石丸弥蔵商店\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent--B\"\u003e\n\u003ch3 class=\"tabContent__title\"\u003e目利きが厳選したふんわりしっとり旨みが濃いしらす。\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent__image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/77_01.jpg?v=1759748099\" alt=\"愛媛県松山市の老舗海産物問屋「石丸弥蔵商店」\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent__text\"\u003e\n\u003ch3\u003eおいしさの秘訣は「鮮度が命」の製造。\u003cbr\u003e漁場が近いから瀬戸内産は味が良い\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e瀬戸内海は海の幸が豊富です。真鯛やハマチ、牡蠣などの養殖が盛んなことで知られていますが、アジやサバなど天然魚も高く評価されています。その中の一つが、「釜揚げしらす」やいりこ(煮干し)の原料であるカタクチイワシです。愛媛ではカタクチイワシのことを「ホウタレイワシ」と呼びます。「頬が垂れるほどおいしい」に由来している別称です。「波が穏やかな瀬戸内海で獲れるカタクチイワシは身が柔らかく、味が良い」と、愛媛県松山市の老舗海産物問屋「石丸弥蔵商店」は話します。\u003cbr\u003e　釜揚げしらすは、カタクチイワシの稚魚をゆでて作ります。品質と味の良い釜揚げしらすを製造する重要なポイントは、鮮度を保った状態で加工することです。漁場との距離が近い瀬戸内海沿岸は釜揚げしらすの製造にとって好条件で、加工場が点在しています。\u003cbr\u003e　海産物を多彩に扱う「石丸弥蔵商店」が、数多い加工場に足を運び、自信を持って選んだ瀬戸内産の「釜揚げしらす」をお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent__image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/77_02.jpg?v=1759748100\" alt=\"瀬戸内海で獲れるカタクチイワシ\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent__text\"\u003e\n\u003ch3\u003e老舗海産物問屋の目利きが認めた味そのまま食べてもおいしい塩加減。\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「石丸弥蔵商店」は1901(明治34)年の創業以来、各地の海産物などを仕入れ、用途やお客様の要望に合った商品を選別し、販売しています。海産物は原料の魚が獲れる場所や生産者が同じであっても、漁の時期や時間、気候などによって味に違いが生じます。そこで重要になるのが、仕入れと選別の力です。\u003cbr\u003e　同店は長年培ってきた仕入れのノウハウがあり、目利きがいます。扱っているのは、目利きが質の良さを認めた「釜揚げしらす」のみです。獲れたてのカタクチイワシを釜に入れ、ふっくら柔らかにゆで上げた「釜揚げしらす」。口の中に入れると、しっとりした舌触りで、小魚の風味と甘みが広がります。その味わいを急速冷凍で閉じ込めて、お届けします。\u003cbr\u003e　「釜揚げしらす」はタンパク質とビタミンＤが豊富で、体内で作ることができない必須脂肪酸のＤＨＡとＥＰＡも含まれた食材です。※ちょうど良い塩味がついているので、そのまま食べてもおいしく、丼や吸い物、パスタなど、いろいろな料理に手軽に使えます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent__image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/77_03.jpg?v=1759748102\" alt=\"目利きが質の良さを認めた釜揚げしらす\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tabContent__text\"\u003e\n\u003ch3\u003eギフトで大人気の逸品たっぷり入って大満足\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e「石丸弥蔵商店」の「釜揚げしらす」は、瀬戸内海の幸を楽しんでもらえるギフトとして人気の高い商品です。質が良い上に、量が多いと好評です。ご飯にたっぷりのせた絶品しらす丼など、いかがですか。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ハーベスト","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44199159464085,"sku":null,"price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/0123_092k.jpg?v=1708912427","url":"https:\/\/hirbeststore.shop\/products\/kamaage_shirasu","provider":"ハーベスト","version":"1.0","type":"link"}