{"product_id":"ainan_gold_tai","title":"愛南ゴールド真鯛【3枚おろし（アラ付）】〈ハマスイ〉","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"mb10\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003ca style=\"text-decoration: none;\" href=\"https:\/\/domani.shogakukan.co.jp\/356055\" title=\"Web Domaniで紹介されました\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/0000003_480x480.jpg?v=1654514801\" width=\"196\" height=\"71\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca title=\"愛南ゴールド真鯛　紹介\" href=\"https:\/\/hearbvest.jp\/about\/4\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/00011_480x480.jpg?v=1654514813\" alt=\"\" width=\"196\" height=\"71\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hearbvest.jp\/about\/3\" title=\"ぶっかけ鯛丼　紹介\" target=\"_blank\"\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n  \u003cdiv class=\"tabContent--A\"\u003e\n\u003cp\u003e　「愛南ゴールド真鯛」は、魚特有の生臭さが少なく、かんきつの爽やかな風味がする真鯛です。この商品をつくっているのは、魚の血管から血を抜き取り、鮮度のよさを長持ちさせ、臭みを抑える特許技術を持つ水産加工会社「ハマスイ」です。この特許技術は活用し、「ふかうら真鯛」の血を抜き取った後、「愛南ゴールド」の果汁を隅々にまでいき渡らせ、風味づけします。愛南ゴールドは「和製グレープフルーツ」といわれるかんきつです。グレープフルーツに比べると苦みと酸味が控えめなので、爽やかな香りが際立ちます。「魚が苦手な方でも食べられる臭くないお魚」をコンセプトに開発された、かんきつフレーバーの真鯛です。まずはフィーレをお刺身にし、塩でお召し上がりください。かんきつ風味のもっちりとした真鯛の醍醐味を感じていただけます。\u003cbr\u003e※\u003cstrong\u003e年内の受付は終了しました\u003c\/strong\u003e、1月～順次受付します\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"height: 58px; width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7628%; height: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003e内容量\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.2372%; height: 39px;\"\u003e\u003cspan\u003e皮つき半身（約350g）、皮無し半身約350g、\u003cbr\u003eアラ1尾（約700g） \u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.7628%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e賞味期限\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63.2372%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan\u003e冷蔵7日\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp class=\"text\"\u003e■配送について\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text\"\u003e【配送形態】ヤマト運輸（クール便）でお届けします。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【サイズ\/重量】\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e約1500g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e【お届け日指定】\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e不可。お届け時間帯は指定可能\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e【送料】送料別です。１つずつに送料がかかります。\u003cbr\u003e※年末年始や大型連休中のご注文は、休み明けの発送作業になりますのでご了承ください。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv class=\"table-wrapper\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 60%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4199%;\"\u003e\u003cspan\u003e北海道・沖縄\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.5801%;\"\u003e\u003cspan\u003e3,500円\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.4199%;\"\u003e\u003cspan\u003eその他の地域\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.5801%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,800円\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e※再配送の手配が生じた場合は、宅配便の営業所より返送される際に発生する送料と実費送料をいただきます。 お客さまの長期不在など、賞味期限が切れてしまった商品の補償・返品などはできません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e■キャンセル・返品について\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e商品の特性上、お客様のご都合による返品交換、ご使用後の返品はお受けいたしかねます、ご了承ください。商品は万全を期しておりますが、万一不良品が到着した場合や、当方手配中の不手際に限り、代金着払いで返品、交換、または商品代金を返金いたします。\u003c\/p\u003e\n【返品連絡先】\u003cbr\u003eハーベスト事務局係　TEL：089-935-2323　Eメール：info@hearbvest.jp\u003cbr\u003e【返送先住所】\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e〒798-4342　愛媛県南宇和郡愛南町深浦240番地　ハマスイ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"tabContent--B\"\u003e\n  \u003ch3 class=\"tabContent__title\"\u003eかんきつの香りが\n爽やかな\nもっちり真鯛。\u003c\/h3\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"tabContent__image\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/4_01.jpg?v=1759775465\" alt=\"商品の説明画像\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \n  \u003cdiv class=\"tabContent__text\"\u003e\n    \u003ch3\u003e\n      透明度が高く栄養豊かな漁場で\n徹底した健康管理のもと飼育。\n安心して食べられる\n身質絶好のブランド真鯛。\n    \u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003e\n      愛媛県は水産業が盛んで、魚類の養殖生産量は40年以上も日本一の座に輝き続けています。質のよさにも定評があり、なかでも真鯛は全国シェア50％以上を誇ります。真鯛をはじめ、愛媛県産の魚の多くは、太平洋を北上する黒潮の一部が流れ込んでくる宇和海で生産されています。潮流は宇和海の海水を新鮮にし、プランクトンやミネラルを運んできます。こうした黒潮の恩恵で、宇和海はきれいで栄養豊かな、魚にとって理想の環境が保たれているのです。そんな宇和海のなかでも特に真鯛にとって好環境な漁場、愛南町深浦湾で「ふかうら真鯛」は育てられています。\u003cbr\u003e\n　「ふかうら真鯛」を生産しているのは、安心・安全な養殖に取り組む安高水産です。水深が50～60ｍほどある場所に、一般的なものより随分大型の生簀を設置し、鯛にストレスのかからない密度で飼育します。稚魚の段階から病気予防に細心の注意を払い、水温やエサの量などをデータ化し、出荷までしっかり管理。のびのびと泳ぎ回り健康に育った「ふかうら真鯛」は身質がよく、もっちりとしたうま味が自慢です。\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"tabContent__image\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/4_02.jpg?v=1759775470\" alt=\"商品の説明画像\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n     \u003cdiv class=\"tabContent__text\"\u003e\n    \u003ch3\u003e\n      特許技術の血抜きで実現させた\n魚嫌いでも食べられる味。\nかんきつ「愛南ゴールド」と\n「ふかうら真鯛」のコラボ。\n    \u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003e\n      「愛南ゴールド真鯛」は、魚特有の生臭さが少なく、かんきつの爽やかな風味がする真鯛です。この商品をつくっているのは、魚の血管から血を抜き取り、鮮度のよさを長持ちさせ、臭みを抑える特許技術を持つ水産加工会社「ハマスイ」です。この技術を活用し、「ふかうら真鯛」の血を抜き取った後、「愛南ゴールド」の果汁を隅々にまでいき渡らせ、風味づけします。愛南ゴールドは「和製グレープフルーツ」といわれるかんきつです。グレープフルーツに比べると苦みと酸味が控えめなので、爽やかな香りが際立ちます。\u003cbr\u003e\n　MEL認証(国際認証)を取得した「ふかうら真鯛」と、地元南宇和高校がグローバルギャップ認証(国際認証)を取得した「愛南ゴールド」。愛南町育ちの２つの美味を特許技術でコラボさせてつくる「愛南ゴールド真鯛」を産地直送でお届けします。いろいろな料理にお使いいただけるフィーレとアラのセットです。\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"tabContent__image\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/4_03.jpg?v=1759775465\" alt=\"商品の説明画像\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"tabContent__text\"\u003e\n    \u003ch3\u003e\n      鮮度を閉じ込めたおいしさを\nお刺身でご堪能ください。\n    \u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003e\n      「魚が苦手な方でも食べられる臭くないお魚」をコンセプトに開発された、かんきつフレーバーの真鯛です。まずはフィーレをお刺身にし、塩でお召し上がりください。かんきつ風味のもっちりとした真鯛の醍醐味を感じていただけます。\n    \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ハーベスト","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40869339136149,"sku":"","price":6400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0522\/6967\/8741\/files\/1022_003k.jpg?v=1698218892","url":"https:\/\/hirbeststore.shop\/products\/ainan_gold_tai","provider":"ハーベスト","version":"1.0","type":"link"}